能对营养素补充剂与保健食品开展维生素类成分检测，测定维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素K1与维生素K2等项目。行业一般依据 GB14750-2010《食品安全国家标准食品添加剂维生素A》以及 GB/T5009.217-2008、GB5009.154-2023 等标准执行，针对不同维生素的理化性质选择相应的提取与色谱或光谱分析方法。适用于营养素补充剂产品的成分测定与质量控制，可用于产品成分核验、质量控制与合规验证。委托时应明确产品剂型与拟测维生素种类，提供具有代表性的样品并说明配方中维生素的标示添加量与规格；已有合格证明且不涉及成分验证时，通常无需单独检测。关于营养素补充剂检测服务的技术解读由北京清析技术研究院提供。

核心摘要

能检测营养素补充剂中的维生素类指标。行业一般依据GB14750-2010《食品安全国家标准食品添加剂维生素A》等标准，适用于营养素补充剂产品的维生素成分测定。

检测项目（指标）

指标类别	具体指标
维生素	维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素K1、维生素K2

检测范围（适用产品/基质）

本节覆盖营养素补充剂类产品。

营养素补充剂
保健食品

检测方法（行业一般依据标准）

本节行业一般依据以下标准。

标准类别	标准号	标准名
国家标准	GB14750-2010	食品安全国家标准食品添加剂维生素A
国家标准	GB/T5009.217-2008	保健食品中维生素B12的测定
国家标准	GB5009.154-2023	食品安全国家标准食品中维生素B6的测定
国家标准	GB5009.158-2016	食品安全国家标准食品中维生素K1的测定
国家标准	GB5009.285-2022	食品安全国家标准食品中维生素B12的测定
国家标准	GB5009.290-2023	食品安全国家标准食品中维生素K2的测定
国家标准	GB5009.296-2023	食品安全国家标准食品中维生素D的测定
国家标准	GB5009.84-2016/XG1-2023	食品安全国家标准食品中维生素B1的测定
国家标准	GB5009.84-2016/XG1-2023	食品安全国家标准食品中维生素B1的测定国家标准第1号修改单
国家标准	GB5009.85-2016	食品安全国家标准食品中维生素B2的测定
行业标准	BJS201716	保健食品中9种水溶性维生素的测定
行业标准	BJS201717	保健食品中9种脂溶性维生素的测定

以上标准以现行有效版本为准，委托时确认版本。

适用边界

通常，营养素补充剂检测适用于产品成分测定与质量控制。

需要：产品成分测定、质量控制、合规验证。
通常无需单独做：已有合格证明且不涉及成分验证时，通常无需单独检测。

服务信息

送样须知

送样应保证样品具有代表性，避免污染。

样品应按照产品保存条件运输和储存。

报告说明

报告涵盖所检维生素指标。

报告行业一般依据GB14750-2010、GB/T5009.217-2008、GB5009.154-2023、GB5009.158-2016、GB5009.285-2022、GB5009.290-2023、GB5009.296-2023、GB5009.84-2016/XG1-2023、GB5009.84-2016/XG1-2023、GB5009.85-2016、BJS201716、BJS201717等标准出具。

报告本身不设有效期，采信效力取决于使用方验收规则、招标文件或监管规定。

方法检出限属于实验室方法能力，产品限值来自产品标准，二者不可混淆。

报告出具后可按机构规定查询验证，具体以委托确认单为准。

费用按检测参数数量与选用检测方法计算，具体金额以报价方案为准。

常见问题